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La mirada, parte importante de nuestro lenguaje corporal. ¿Que nos dice o delata ?

La mirada forma parte del lenguaje corporal, este mismo consiste en expresiones que demuestran mucho mas de lo que que con palabras se dice o se puede expresar. Multitud de libros y estudios han tratado de construir un diccionario de la comunicación no verbal, pero todos hemos visto en  la otra persona ese lenguaje en algún momento dado, la posición de las manos, gestos con los brazos,  nos tocamos la nariz , frotamos las manos, notamos si están tensos o tranquilos, pero hay algo mas adentro del lenguaje corporal que es la frase por excelencia  que dice que "La mirada es el espejo del alma", o quizás otra muy popularizada en la que dice que  "Una mirada vale mas que mil palabras"

Dicen los psicólogos y expertos que para aprender a estudiar el lenguaje corporal lo primero es saber leer los ojos para descubrir que es lo que verdaderamente expresan

El cava. La bebida por excelencia en las celebraciones, sobre todo en Navidad

El cava, vino espumoso obtenido a partir de una doble fermentación, cobra un especial protagonismo en las celebraciones navideñas ( aunque tambien en grandes celebraciones de bbc) bodas bautizos y comuniones convirtiéndose en un elemento imprescindible para los brindis. Además de su sabor y carácter espumoso, el cava parece tener un nuevo atractivo: su riqueza en polifenoles lo convierte en un antioxidante perfecto

El método tradicional de elaboración del cava es el mismo método utilizado para el champán, el méthode champenoise, adaptado a las variedades autóctonas del Penedés o de las demás zonas españolas de producción.